Hotel de encanto

Hoy escribiré sobre un hotel que el año pasado celebró su
aniversario número 65 de historia, vanguardia, calidad y de éxito.
En los años 30 llega a América del Sur Guillermo Pollak y
Catalina Rindler provenientes desde Republica Checa, ambos amantes del
alpinismo. Se instalaron en Paraguay, en donde comenzaron a trabajar para el
gobierno de República Checa hasta que Alemania invade a este último país y se
quedan sin trabajo. Pero como todo lado malo, tiene un lado positivo, se fueron
a Buenos Aires en busca de nueva oportunidades. Desde allí se trasladaron a
Chile, en donde luego de cruzar la cordillera de los Andes vía Mendoza (por
tren), se enamoraron de ella. Ya en Santiago, Pollak puso un aviso para buscar trabajo,
días después lo contactó un señor que tenía un hotel en el sur de Chile. Sabiendo
las malas condiciones del invierno en Chile (nunca peores que en República
Checa, por cierto), se trasladan para allá en donde se enamoraron de la
montaña; del volcán Villarrica, el cual Guillermo fue el primero en llegar a la
cima.

Es así como esta pareja se instala a trabajar en Pucón,
trabajando en diversos lugares, compra un terreno a la orilla del lago con la
visión de construir “algo que Chile estará orgulloso”. Luego del paso de
algunos años, pidiendo algunos préstamos y por supuesto trabajando y
colaborando día a día en la creación esta moderna obra. Digo moderna ya que en
esos entonces, ya cerca de los años 50, nadie construía con ese estilo de
arquitectura (en Chile al menos). Pero por supuesto este estilo llamó mucho la
atención -
estilo bauhaus- y ayudó a que fuera motivo para elegirlo a la hora de ir al sur de
Chile. Razón suficiente para que sea visitado por la reina Isabel
II, el astronauta Neil Armstrong, entre otros.

En 1950 se inaugura el hotel
Antumalal, hotel de 5 estrellas
creado sin romper ningún árbol, ubicado frente al Lago Villarrica, con bellos jardines
y solo con 16 piezas. Cuenta hoy con el mismo estilo que en su comienzo pues es
administrado por la hija de Guillermo; Ronny Pollak.
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